Ароматна питка

Продукти: 500 г брашно 3 яйца 200 мл прясно мляко 1 ч.л.захар 1/2 ч.л.сол 20 г прясна мая 5-6 с.л.зехтин брашно за доизмесване Продукти за пестото : 1/2 връзка магданоз 1/2 връзка копър 2 стръка целина 2 скилидки чесън 2 с.л.зехтин 1/4 ч.л.сол

Сьомга котлет върху пюре от спанак

Продукти: 4 котлета 1 кг.пресен спанак 1 малка глава стар лук 1 връзка пресен лук 2 скилдки чесън(може и пресен) 4 суп.лъжици заквасена сметана сол и черен пипер

Локумени кошнички с портокалов сироп

Продукти: 200 г. начупени кори за баница 1 яйце 1/2 ч.чаша захар 1/2 ч.чаша кисело мляко 1/2 ч.чаша олио 1/2 ч.чаша брашно 1 ч.лъжичка бакпулвер 6 парчета локум 1 ванилия за сиропа: 1 портокал 1 ч.чаша захар 2 ч.чаши вода

Запечени зеленчуци с пилешко филе

Продукти: 1 брой червена чушка 1 брой зелена чушка 2 броя малки тиквички 2 броя малки патладжани 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 1 голям домат 150 г. пресни гъбки 300 г. пилешко филе 60 г. кашкавал зехтин сол, черен пипер,розмарин, магданоз

ПОРТОКАЛОВИ ПАЛАЧИНКИ С ШОКОЛАДОВИ ПАРЧЕНЦА

Продукти: Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. брашно 1/4 ч.ч. захар 3 с.л. масло (разтопено) 1 яйце 1 ч.ч. прясно мляко настъргана кора на един портокал 1/2 ч.ч.прясно изцеден портокалов сок 1/2 ч.ч. шоколад (начупен на малки парченца) 1 ч.л. бакпулвер щипка сол 1 ч.л. ванилов екстракт

Вкусни тарталетки

Продукти: За тестото: 190 г.. брашно 125 г. студено масло 1 щипка сол 3 с.л. студена вода За пълнежа: 150г. черен шоколад 180 мл.подсладена сметана 1 с.л. масло За украса: разбита подсладена сметана плодове по избор

Питка със спанак и още нещо...

Продукти: Продукти за тестото:1/2кубче мая,1ч.л захар, 300мл топла вода,2ч.л сол, 1яйце+1 белтък,3с.л кисело мляко,2с.л зехтин,600-700г брашно,за зелената плънка: 300гр спанак(може и замразен),1стр праз,150гр сирене,1суха чушка. за плънката в средата:50г шпек салам,50 г топено сирене,50г кашкавал,1жълтък за намазване.

Коктейл Кампари сода

Продукти: 50 г Кампари 5 куб. лед 2-3 резена лимон 150 мл. сода (газирана вода)

Картофено руло с броколи

Продукти: 5 картофа /средно големи/ 2 моркова 300 гр броколи сол 1/2 ч.ч. галета 1 яйце 100 гр. кашкавал

Киш с броколи и пиле

Продукти: за основата: 3 картофа 1 тиквичка 1 ч.ч. смлени овесени ядки 2 яйца сол черен пипер копър за плънката: 2 пилешки бутчета 100 гр. топено сирене 100 гр. настърган кашкавал 150 гр. броколи