Close search
Ивайло Рангелов

Ивайло Рангелов

Chef Ивайло Рангелов е роден и израснал в гр.София. Завършил е СПТУ по хлебни и сладкарски технологии. Интересен факт е, че е завършил и счетоводство и контрол в УНСС. Работил е в редица известни ресторанти в България. Кариерата му продължава в 5-звездния хотел "Арена ди Сердика" в гр.София.

Пилешки гърди с прошуто, пармезан и бадеми
5.0
Общо Време: 55 мин.
Ниво: професионално
Продукти: морков,  зелена ябълка,  зехтин,  филиран бадем,  прошуто крудо,  пилешко месоселъри,  люта чушка,  стафидиджинджифилкафява захарвинен оцет,  сок от лайм,  бяло виномед,  сок от половин лайм,  масло,  течна готварска сметана
Гаспачо с миди “Сен Жак”
5.0
Общо Време: 40 мин.
Ниво: професионално
Продукти: хляббосилекчесънкраставицидомати,  цветни чушки,  масломидизехтин,  червена чушка,  брускета,  свежи билки
Спаначена салата с млечен мус и орехови бисквитки
4.4
Общо Време: 20 мин. (подготовка 24ч.)
Ниво: професионално
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност