Close search

Супа от лапад

2.9
от общо 133 гласа
Време: 50 мин.
Ниво: средно
Порции: 6

Супа от лапад photo-credit Свежа супа от лапад

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Нарязвате на ситно лука и морковите и ги слагате да се запържат леко в нагорещено олио. 
  2. Почиствате добре листата лапад, като отстранявате дръжките и по-дебелите „жили“ от листата, след което го нарязвате и го добавяте към морковите и лука, за да се задуши. Към края на задушаването, прибавяме и червения пипер.
  3. Прибавяме зеленчуковия бульон, разтворен в около 1,5 л гореща вода, сол и черен пипер на вкус, а след като поври 10-тина минути и измитият ориз/фидето и оставяте супата да поври до тяхното сваряване (още около 10-15 минути). 
  4. След това свалете тенджерата от котлона и изчакайте супата да изстине. 
  5. Разбийте добре яйцето и киселото мляко. След като супата от лапад е поизстинала, отделяте няколко черпака бульон от нея и го добавяте малко по малко към разбитите мляко и яйце, като разбърквате старателно. След това я добавете бавно и внимателно в цялата супа. Разбъркайте внимателно и сервирайте.
Още от : супи

3 Коментара

  1. Small
    Lsm99dna

    You actually make it look so easy with your performance but I find this matter to be actually something which I think I would never comprehend. It seems too complicated and extremely broad for me. I'm looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!
    สล็อต lsm99

  2. Small
    Lsm99dna

    You actually make it look so easy with your performance but I find this matter to be actually something which I think I would never comprehend. It seems too complicated and extremely broad for me. I'm looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!
    สล็อต lsm99

  3. Small
    Lsm99dna

    You actually make it look so easy with your performance but I find this matter to be actually something which I think I would never comprehend. It seems too complicated and extremely broad for me. I'm looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!
    สล็อต lsm99

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност