Ризото с песто и босилек
принтирай
приготви
добави в любими
Ризото с песто и босилек
Продукти
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме лука и чесъна.
- В дълбок тиган загряваме зехтина и запържваме за около 3 минути лука и чесъна.
- Добавяме ориза и задушаваме за около пет минути.
- Изсипваме виното и бъркаме добре, докато не се изпари.
- Овкусяваме със сол.
- Изсипваме половината от горещия бульон.
- Оставяме ризотото на среден огън под капак, за около 15-20 минути, като през 1-2 минути изсипваме останалата част от бульона и разбъркваме.
- Преди сервиране добавяме пестото и босилека, и поръсваме с нарязания пармезан.
Пица с ананас и моцарела
Разточваме тестото с дебелина 3-4 милиметра и го слагаме в тава с диаметър 25-30 сантиметра.Нарязваме...
