Пастет от пилешки дробчета
от общо
127 гласа
Време: 40
Ниво: лесно
Порции: 4
Ниво: лесно
Порции: 4
Сервирай с
Бяло вино
Бяло вино
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусен и лесен пастет от пилешки дробчета
Продукти
- прясна мащерка
- индийско орехче
- 20 мл течна сметана
- 100 мл вино мадейра
- 100 г масло
- черен пипер
- сол
- 1 лук шалот
- 500 г пилешки дробчета
- прясна салвия
Начин на приготвяне
1. Измиваме дробчетата и ги нарязваме. Почистваме лукът и го нарязваме на ситно.
2. Загряваме тиган с малко масло и добавяме лукът, мащерката и салвията и задушаваме с малко вода, докато лукът се карамелизира.
3. Прибавяме пилешките дробчета, докато станат кафяви на цвят. Изсипваме сместта в кухненски робот и пасираме, добавяме и 70 г масло и 20 мл сметана, сол и черен пипер на вкус.
4. В тигана изипваме виното и оставяме да се редуцира до 2 с.л.
5. Добавяме виното във пастета. Слагаме пасирания пастет и оставяме да изстине във формички или купички. Заливаме с разтопено масло и оставяме в хладилник за поне 3 часа, докато стегне.
Телешки руладини
1. Разстиламе телешките шницели и ги начукваме леко през прозрачно фолио. Подправяме с черен пипер и ...
Спагети с праз лук и яйце
1. Задушаваме ситно нарязания праз лук в зехтин, малко вода, счукания чесън и ситно нарязана червена ...
5 Коментара
The script, co-written by McKay & Chris Henchy, sends up buddy cop movies with more verve than most films of this type. Cheapest SMM Panel
This would be the appropriate weblog for everyone who is wants to check out this topic. You know a lot its virtually hard to argue along (not that I really would want…HaHa). You actually put a fresh spin using a topic thats been discussed for years. Excellent stuff, just fantastic! klik88 login
The script, co-written by McKay & Chris Henchy, sends up buddy cop movies with more verve than most films of this type. rtp slot
The script, co-written by McKay & Chris Henchy, sends up buddy cop movies with more verve than most films of this type. rtp slot
Loving the information on this internet site , you have done great job on the blog posts. toca si esarfa absolvire