гарам масала
Гарам масала се нарича комбинация от подправки, които са различни не само във всеки регион на Индия, но и варират от семейство до семейство.
|
|
Рецепти с гарам масала
Общо Време: 35 мин.
Ниво: професионално
Продукти:
корен от джинджифил,
чесън,
пъстърва,
бадеми,
доматено пюре,
зелени чили чушки,
гарам масала,
кокосово мляко,
кориандър,
лимонов сок,
зехтин,
сол,
черен пипер,
ориз
Общо Време: 35 мин.
Ниво: професионално
Ниво: професионално
Продукти:
корен от джинджифил,
чесън,
пъстърва,
бадеми,
доматено пюре,
зелени чили чушки,
гарам масала,
кокосово мляко,
кориандър,
лимонов сок,
зехтин,
сол,
черен пипер,
ориз