Пълнени яйца със сардини

Продукти

  • черен пипер
    на вкус
  • маслини
    за гарниране
  • сол
    на вкус
  • 10 г лимонов сок
  • червен пипер
    на вкус
  • 40 г майонеза
  • 225 г сардини
    , от консерва (с доматен сос или вкус по избор)
  • 4 яйца
    , твърдо сварени

Начин на приготвяне

  1. Обелваме яйцата и ги разделяме на две, изваждаме жълтъка.
  2. Пасираме жълтъка, сардините, майонезата, червен пипер, сол, черен пипер и лимоновия сок.
  3. Напълваме яйцата с шприц или лъжица и декорираме с маслините.