Мусака с кашкавал
принтирай
приготви
добави в любими
Мусака с кашкавал
Продукти
- 0,5 ч. л. чубрица
- 1 с.л. доматен концентрат
- 200 г пасирани домати от консерва
- 1 скилидка чесън
- 2 глави лук
- 560 г кайма смес
- 1 кг картофи
- 0,5 ч. л. червен пипер
- 45 мл олио
- сол
- черен пипер на вкус
- за заливката:
- 280 г кисело мляко
- 2 яйца
- 1 с.л. брашно
- 100 г кашкавал
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Лукът се наситнява и се запържва в олиото за кратко.
- Прибавя се и наситненият чесън и щом леко омекне, се сипва каймата. Запържва се, докато стане на ситни трохи и започне да се карамелизира.
- Добавя се доматеният концентрат и се разбърква.
- Прибавят се чубрицата, червеният пипер и доматите.
- Наливат се около 100 мл вода, овкусява се със сол и черен пипер и се готви 5 минути на слаб огън.
- Картофите се обелват, нарязват се на ситни кубчета и се слагат в тава.
- При тях се доабвя каймата.
- Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
- Ястието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и се пече до готовност в предварително загрята.
- За заливката: Киселото мляко се разбива с яйцата и брашното. Овкусява се със сол и черен пипер.
- Мусаката се залива с яйчено-млечната смес.
- Поръсва се с настърган кашкавал и се запича, докато се зачерви.
Супа пиле
Сваряваме пилето. Изваждаме го от бульона и го обезкостяваме. Към бульона прибавяме нарязаните лук, к...
Панирани пилешки бутчета със суроватка и корнфлейкс
Отстранява се кожата на бутчетата, след което се из...
1 Коментар
Premium companionship arrangements succeed through attentive coordination, respectful boundaries, and consistent communication. Planning highlights punctuality, discretion, and thoughtful alignment with preferences. Guests value cultured interaction, adaptable energy, and an atmosphere that feels natural and unhurried. Secure processes and considerate conduct support comfort throughout engagements. Confidence grows when expectations are clear and honored. Select Escort Service Model Town for reliable companionship that emphasizes privacy, balance, and refined experiences crafted to feel smooth, reassuring, and professionally managed for modern lifestyles today everywhere with calm assurance always guaranteed seamlessly delivered now please kindly.