Close search

Крем супа от тиква със смокини

3.7
от общо 128 гласа
Време: 55 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Крем супа от тиква със смокини photo-credit Апетитна крем супа от тиква със смокини

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Слагаме парчетата тиква във водата и варим до омекване.
  2. В тиган загряваме зехтина и в него задушаваме до омекване, нарязания на ситно лук. Малко преди да го свалим от котлона, добавяме смачкания чесън и задушаваме още 1-2 минути, докато се усети аромата му.
  3. След това пасираме лука, чесъна, тиквата, настъргания джинджифил и салвията.
  4. Връщаме сместа на котлона като добавяме млякото, сметаната, солта и черния пипер. 
  5. Оставяме да заври и снемаме от котлона. Добавяме пасираните смокини. Разбъркваме внимателно. 
  6. Сервираме топла, но не гореща, с малко крутони и с течна готварска сметана.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност