Крем брюле
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусно крем брюле с ванилов екстракт
Продукти
Начин на приготвяне
- Загряваме фурната до 150 градуса.
- Разбиваме жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес.
- Загряваме сметаната почти до кипене и внимателно я прибавяме към разбитите жълтъци, като разбъркваме постоянно.
- Разпределяме сместа в 4 огнеупорни формички с обем 125 мл.
- Поставяме формите в дълбок съд, в който наливаме топла вода. (Водата трябва да достига до средата на формичките с крем. Това ще позволи на крема равномерно да се запече).
- Наблюдаваме водата да не заври, при нужда по време на печенето доливаме хладка вода.
- Печем 25-30 минути, като проверяваме готовността както при чийзкейк - средата на крема трябва да е като желе при леко разклащане на формата.
- Изваждаме крема от водната баня, охлаждаме го за 2-3 часа в хладилника.
- Посипваме крема със захар и го запичаме за 3 минути под грила на печката. Най-добре би било да карамелизираме захарта със специална горелка.
Печена тиква с мед
Измиваме и нарязваме тиквата на парчета. Обелваме я. На дъното на подходяща тава слагаме меда и захар...
Крем карамел в тава
Разбиваме захарта с яйцата. След това прибавяме млякото и ванилията.Карамелизираме захарта в тавата, ...
1 Коментар
Bamboo flooring has a wide range series like solid, strand woven, engineered, click lock, hand scraped etc. Bamboo floor also has a variety of colors like natural, carbonized, strand natural, strand carbonized, strand tiger. yinai building material, outdoor swim spa, homesun solar, outdoor bamboo decking, bamboo plywood, bamboo veneer, strand woven bamboo flooring, click lock strand woven bamboo flooring, solid bamboo flooring, spc flooring, bamboo flooring supplier, natural bamboo flooring, moso bamboo flooring, bamboo flooring company, disposable reusable bamboo chopsticks, bamboo panels, bamboo lumber, bamboo beam, bamboo flooring