Продукти
-
сос тартар
-
сол
-
15
мл
сос соев
-
30
мл
зехтин
-
10
г
маслини
-
30
г
лук
-
40
г
чушки
-
120 г риба тон
-
15 г домати
- за сос Тартар - (продукти за 1кг.)
-
850
г
майонеза
-
120
г
краставици
, консервирани
-
сол
-
20
г
горчица
-
30
мл
уорчестър сос
Начин на приготвяне
- Приготвяме сос Тартар като към майонезата добавяме мариновани краставички, уорчестър сос и горчица, и ги смиламе. Добавяме сол на вкус.
- В отделна купа смесваме риба тон, домати, чушки, стар лук, маслини, зехтин, сос соев и сол.
- Готовия тартар от тон оформяме в ринг и слагаме в купичка предварително приготвения сос Тартар. Севрираме.