Свински шишчета от бут на грил тиган

Продукти

Начин на приготвяне

1. Нарязваме свинския бут на кубчета. Мариноваме го с малко олио, червен пипер, черен пипер, риган и сол.

2. Нарязваме на парченца зеленчуците и започваме да редим шишчетата.

3. Загряваме грил тиган и слагаме шишчетата в тигана, заедно със стръкчетата пресен розмарин.

4. Печем на умерено силен котлон (напр. степен 7 от 9), като обръщаме шишчетата по няколко пъти. След като станат готови, ги слагаме в дълбок съд и покриваме с капак, за да се отпуснат.

5. Сервираме след около 10 минути със салата по желание.