Сладолед от кестени

Продукти

  • 0,5 кг кестени
    обелени и сварени
  • 1 ч.ч. сметана
    сладкарска, топла
  • 2 с.л. захар
  • 1 с.л. масло

Начин на приготвяне

  1. Още топлите слагаме кестени в блендер заедно със сметаната, захарта и маслото и ги разбиваме, докато се получи гладък крем. 
  2. Прехвърляме сместа в купа и я поставяме във фризер да се охлади и стегне. 
  3. След това загребваме с подходяща лъжица, оформяме топки и сервираме в купичка или подходяща чаша.