Шоколадови мъфини с кафе

Продукти

  • 50 мл. кафе
    прясно сварено
  • 250 мл. мляко
  • 125 г масло
    разтопено
  • 3 яйца
  • 150 г шоколад
    на парченца
  • 1 бакпулвер
  • 80 г какао
  • 150 г пудра захар
  • 250 г брашно

Начин на приготвяне

  1. В купа смесваме сухите продукти.
  2. Разбиваме яйцата, добавяме маслото, млякото и накрая кафето.
  3. Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
  4. Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.