Салата от червено цвекло с пресен лук

Продукти

  • 500 г червено цвекло
  • 3 моркова
  • 1 връзка зелен лук
  • 150 г майонеза
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и сваряваме цвеклото. Нарязваме го на кубчета и го смесваме с майонезата.
  2. Почистваме и рендосваме морковите и ги посоляваме на вкус.
  3. Почистваме и нарязваме лука.
  4. В голяма купа слагаме морковите. След тях добавяме цвеклото.
  5. Накрая поръсваме с лука и сервираме.