Печени пресни картофи с розмарин и масло

Продукти

  • сол
    на вкус
  • 2 с.л. олио
  • 15 г розмарин
  • 100 г масло
    , разтопено
  • 450 г пресни картофи

Начин на приготвяне

  1. Измиваме много добре картофите (без да ги белим). 
  2. Срязваме ги (без да ги режем изцяло) на кръгчета, между които поръсваме с ригана. Посатвяме ги в тавичка. 
  3. Смесваме разтопеното масло с олито и солта, и поливаме картофите. 
  4. Добавяме около 1 ч.ч. вода и поставяме в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, за около 45-50 минути. 
  5. Изваждаме и сервираме.