Малинов сладолед

Продукти

  • мента
    за декорация
  • 1 ч.л. сок от лимон
    прясно изцеден
  • 90 г пудра захар
  • 1 коф. кисело мляко
  • 400 г малини

Начин на приготвяне

  1. Измиваме, прецеждаме добре от водата и пасираме малините.
  2. Прецеждаме ги през цедка (от семките).
  3. Добавяме пудрата захар, лимоновия сок и киселото мляко.
  4. Разбъркваме добре до гладка хомогенна смес.
  5. Слагаме в подходяща купа, в камерата да се замрази. 

"Малинов сладолед" по рецепта на Ния Янева от предаването "Гладни момичета".