Продукти
-
галета
-
5
г
риган
-
60
г
масло
-
сол
на вкус
-
500
г
ориз
, сварен
Начин на приготвяне
- В купа поставяме и смесваме ориза заедно със солта и маслото.
- Добавяме малко галета (около 15-20 г) и разбъркваме добре.
- Оформяме топчета и ги овалваме в галета, смесена с ригана. Пържим в сгорещена мазнина.
- Поставяме ги върху кухненска хартия да се изцедят от мазниата и сервираме.