Кускус със зеленчуци

Продукти

  • 10 г масло разтопено
  • 1 чушка жълта
  • 1 глава червен лук
  • 1 домат
  • 1 яйце сварено
  • 30 г стафиди
  • 100 г кускус  сварен
  • сол на вкус

Време: 15 мин.
Ниво: лесно

Large kuskus sas zelenchutsi

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваме зеленчуците.
  2. В голяма купа ги смесваме заедно с кускуса.
  3. Добавяме маслото, сол на вкус и разбъркваме добре. 
  4. Поръсваме със стафидите, нарязаното яйце  и сервираме. 
  5. По желание, гарнираме със стръкче мента.