Кренвиршки със сусам

4.0

от общо 131 гласа

Време: 90 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Пухкави кренвиршки със сусам

Замесваме маята с 200 мл. от водата, захарта, щипка сол и няколко лъжици брашно. Оставяме да втаса.
След като втаса, правим кладенче от брашното. Слагаме маята, киселото мляко, разбъркано със содата, солта, водата и яйцата, като на две от тях отделяме жълтъците за намазване.
Замесваме тесто и го оставяме да втаса.
След това правим малки топки, разточваме ги и ги режем по дължина на 5 места.
Мажем ги с маслото, настъргваме кашкавала, след това слагаме кренвирша и увиваме.
Намазваме ги с жълтък и ги поръсваме със сусам.
Печем в умерена фурна.

Колачета От брашното, яйцата, маслото, захарта и солта омесваме гладко тесто. Месим около 10-15 минутиОт тесто...

Ягоди с шоколад Измиваме ягодите.На водна баня разтапяме първо млечният шоколад.Изчакваме съвсем леко да се охлади и ...

Още от : печива

0 Коментара