Дип с карфиол

Продукти

  • 1 ч.л. къри
  • 1 с.л. лук
    ситно нарязан
  • 2 с.л. зехтин
  • 6 розички карфиол
    сварен
  • 200 г заквасена сметана
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Пюрираме продуктите с пасатор или в блендер.
  2. По желание, може да добавим и малко магданоз.
  3. Сервираме с питка, царевичен чипс или пресни зеленчуци, по избор.