Чай от джинджифил с канела

Продукти

  • 5 г канела
    на прах
  • 500 мл вода
  • 2 с.л. мед
  • 0,5 лимон
    сок
  • 6 резенчета джинджифил
    от корен
  • 2 пръчици канела
    за декорация

Начин на приготвяне

  1. Обелваме и нарязваме корена джинджифил на възможно най-тънки шайби.
  2. Кипваме водата и пускаме шайбите джиндифил. Отнемаме веднага от котлона и запаряме чая за 15 минути под капак. Добавяме канелата.
  3. След това прецеждаме чая и го овкусяваме с меда и лимоновия сок. 
  4. Декорираме с пръчиците канела и сервираме.

* Този чай е много полезен при кашлица и грипни състояния.