Бутер кроасани със сирене, масло и сусам

Продукти

  • сусам
    за поръсване
  • 1 яйце
  • 250 г сирене
  • 125 г масло
    на стайна температура
  • 1 пакет бутер тесто
    на стайна температура

Начин на приготвяне

  1. Разстиламе бутер тесто върху кухненски плот и го разрязваме на триъгълници.
  2. В основата на всеки слагаме по малко парче масло и сирене, и завиваме на руло.
  3. Оформените кроасани нареждаме в тава, застлана с хартия за печене. 
  4. Разбиваме яйцето и намазваме кроасаните, отгоре ги поръсваме със сусам. 
  5. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, до лек златист цвят.